ESCOLHENDO COPOS
Se você cuidou da escolha das bebidas, desejará escolher copos com a mesma cautela para complementar as bebidas e a decoração da mesa. Ao calcular os copos necessários para uma festa grande, conte 10% a mais para os que se quebram.
COPOS DE VINHO
Formato certo
Para saborear o bouquet do vinho branco ou do tinto, sirva-os em copos mais estreitos na borda. Esse formato realça o bouquet do vinho.
USANDO COPOS
Etiquetas
Para tirar etiquetas de copos novos, passe um pano com álcool.
Marcas
Se os copos estão embaçados com marcas de água, restaure o brilho mergulhando-os em água com um pouco de vinagre. Lave em água fria, escorra e seque.
Cristal
Lave copos finos de cristal com água quente e detergente. Enxágüe com água limpa e seque-os ainda quentes. Se usar a lava-louças, eles perderão o brilho.
Champanha
Sirva-a em taças altas, que mostram as bolhas e a cor da bebida.
ESCOLHENDO JARRAS
Servindo ponche de frutas
Sirva ponches e bebidas geladas em uma jarra com borda estreita ou um funil, para evitar que fatias de frutas ou cubos de gelo caiam no copo.
COPOS DE VINHO
ESCOLHENDO JARRAS