Ingredientes
- 1/2 litro de iogurte natural (em temperatura ambiente)
- 6 ovos
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 dente de alho
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Modo de Preparo
Bata o iogurte até ficar bem líquido. Prepare 6 ovos pochês. Esfregue o dente de alho em uma frigideira pequena e derreta a manteiga. Distribua o iogurte em 6 tigelas de sopa e coloque no centro de cada uma um ovo pochê. Despeje por cima a manteiga derretida, aromatizada com alho, e sirva imediatamente.
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