SALADAS: Mil Sabores à venda na livraria Prosa i Verso, pelo fone (051) 222.2409, e na Casa Bonita, fone (051) 332.2211 Salada de caranguejo, camarão e abacate Ingredientes Molho cremoso de endro - 1 lata (220g de castanhas picadas) - 180 g de caranguejos limpos sem cartilagem, picados - 250 g de camarões grandes - 1 pepino médio picado - 1/4 de xícara de cebola verde picada - 2 abacates fatiados - 2 tomates médios cortados em gomos - folhas de laface americana Molho Cremoso de Endro : - 1/2 xícara de maionese - 1/4 de xícara de creme azedo - 2 colheres de sopa de suco de limão - 1/4 de colher de chá de sal - 1/4 de colher de chá de endro seco Misture todos os ingredientes. Serve 3/4 de xícara de molho. Modo de Preparo Jogue as castanhas, o carangueijo, o camarão, o pepino e a cebola em um prato. Cubra e refigere por uma hora. Arrume os abacates e tomates e cubra com a mistura de caranguejo.   Copyright © 1996 - 2000 Terra Networks, S.A.. Todos os direitos reservados. All rights reserved.