1Agrião

Comer agrião pode parar o crescimento dos tumores malignos de mama, de acordo com uma pesquisa da Universidade de Southampton, da Inglaterra. A equipe de cientistas verificou que o composto feniletil isotiocianato, que dá à folha o sabor picante, é capaz de bloquear a função da proteína HIF, responsável pelo crescimento de novos vasos sanguíneos que possibilitam o desenvolvimento do câncer.

foto: Getty Images