Ingredientes
- 220 g de farinha
- 180 g de açúcar
- 5 ovos
- 1/2 colher (chá) de maisena
- 1/2 colher (chá) de mel
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
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Modo de Preparo
Bata os ovos com o açúcar e o mel, até obter um creme claro e fofo. Acrescente os ingredientes secos e peneirados. Misture, manualmente, com movimentos ascendentes e delicados. Coloque em fôrma untada e forrada. Asse em forno pré-aquecido, espetando um palito no centro da massa até que saia limpo.
Fonte: Jornal Zero Hora
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