 2 e 1/2 xícaras de leite desnatado
1 xícara de leite em pó desnatado
4 ovos
3/4 de xícara de adoçante em pó
1 colher (chá) de essência de baunilha
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Bata os ingredientes no liquidificador. unte com margarina light uma fôrma de 20 cm para pudim. Coloque a misture e leve ao forno, em banho-maria, opr aproximadamente 40 minutos. Deixe esfriar e desenforme.
Fonte Agência RBS
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