 400 g de ricota
adoçante a gosto ou 1 colher (sopa) de açúcar
café líquido a gosto
1 pitada de café solúvel
grãos de café para decorar
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Passe a ricota pela peneira, adoce a gosto e junte o café, sem deixar que o creme fique muito líquido. Adicione o café solúvel para realçar o sabor. Divida o creme em quatro taças e leve à geladeira até servir. Decore com os grãos de café. |
