 4 peras médias
2 colheres (sopa) de vinho branco light
1/2 xícara de água
50 g de chocolate meio amargo
2 colheres (sopa) de leite desnatado
adoçante a gosto
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Em uma panela, coloque as peras, o vinho e a água. Tampe e cozinhe. Enquanto isso, derreta o chocolate com o leite em banho-maria. Tire as peras da panela, adoce e coloque-as em um prato de servir. Misture o líquido do cozimento com o chocolate e despeje sobre as frutas. |
