Ingredientes

massa:

• 300 g de farinha de trigo
  
• 150 g de manteiga gelada
  
• 100 g de açúcar
  
• 3 gemas
  
• raspas de casca de limão

  recheio:
  

• 250 g de nozes
  
• 250 g de mel
  
• 1 colher (sopa) de conhaque

  cobertura:
  

• 100 g de chocolate meio amargo