É possível ter uma refeição "off" na dieta ou mesmo um dia do "lixo"?

Enquanto escolher a dieta certa pra você pode ser difícil, muitas vezes o maior desafio de perda de peso é aderir a novos hábitos que melhoram sua saúde e te ajudam a alcançar o objetivo sem deixar de lado os alimentos que você gosta. A incorporação de refeições que fogem da dieta (off) ou dias de â??lixoâ? em um plano alimentar é uma estratégia popular entre algumas pessoas. A teoria por trás dela é uma dieta baseada em recompensa, permitindo-se breves períodos de escape, assim você estaria mais propenso a manter sua dieta prescrita na maior parte do tempo. Como os nomes sugerem, uma refeição off é uma única a qual sai do seu padrão de dieta planejada, enquanto um dia de â??lixoâ? permite escolhas de refeições fora da dieta durante um dia inteiro.

Não existe uma diretriz específica para quando ou com que frequência sua refeição off ou dia do â??lixoâ? deve ocorrer. Geralmente, as pessoas incluem um escape por semana, mas isso pode mudar dependendo das metas tanto de saúde como de perda de peso. Os defensores desse método para a perda de peso teorizam ainda mais que os períodos intermitentes de alimentos com muitas calorias fazem com que o seu ciclo hormonal produza mais leptina (hormônio da saciedade) e temporariamente impeça o desejo de comer em excesso. Infelizmente, há pouca pesquisa científica rigorosa que suporte essa teoria. Refeições off podem ser eficazes para alguns por reduzirem a ingestão calórica diária, contanto que você tenha cuidado para não exagerar nesses dias.

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Isso poderia desencadear comportamentos alimentares pouco saudáveis, especialmente naqueles que lutam com a alimentação emocional (ex: ansiedade), vício alimentar ou transtornos alimentares como anorexia e bulimia. Incorporar outras estratégias de dieta em refeições off ou dias de â??lixoâ? pode ajudar a manter e cumprir seus objetivos. Ter um plano para esses dias, incorporando práticas alimentares conscientes e incluindo alimentos que você gosta em dias de dieta são alguns exemplos.

 

Referência

 

Forman, E. M. ET al. A New Look at the Science of Weight Control: How Acceptance and Commitment Strategies Can Address the Challenge of Self-Regulation, Appetite., v. 84, p.171â??180,  Jan  2015.

Kuijer, R. G. ET al. Chocolate cake. Guilt or celebration? Associations with healthy eating attitudes, perceived behavioural control, intentions and weight-loss, Appetite, v.74, p. 48-54, March 2014.