Arraiá gourmet? Veja 5 novidades das Festas Juninas em 2015
Uma das comemorações mais amadas pelos brasileiros, a Festa Junina já passou por inúmeras transformações ao longo dos anos. Hoje, por exemplo, a camisa xadrez que muita gente tirava do armário para servir de figurino no "arraiá" é peça do dia a dia. Aquelas delícias das barraquinhas de doces também mudaram nas festas mais moderninhas, e podem vir acompanhados pelo selo "gourmet".
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Apesar da tradição de danças, comidas e trajes fazer parte do atrativo das festas juninas, veja algumas novidades que você pode encontrar neste ano:
O cajuzinho tradicional continua firme e forte nas festas de todo o Brasil, mas é muito provável que você encontre os famigerados brigadeiros gourmet em barraquinhas de festas juninas. Leite em pó, Nutella e pistache são só alguns dos "aditivos" que o docinho brasileiro ganhou.
Se até alguns anos atrás as varições de pipocas se limitavam entre "doce e salgada", espere só para ver a quantidade de sabores que circulam pelo mercado em 2015. Depois das caramelizadas chegarem às prateleiras, agora existe pipoca vendida na lata com aroma de azeite trufado e até paçoca.
Correio elegante é vintage. Muita gente ainda adora e acha divertido, mas o que é mais eficiente do que o Tinder para encontrar um cobertor de orelhas na festa?
Arroz doce está entre os campeões dos quitutes da festa junina, mas ao lado dele na barraca pode estar um novato: o crème brûlée. A sobremesa francesa já circula em food trucks, então é só questão de tempo para chegar ao "arraiá".
Como é uma festança democrática, também já virou raro ouvir exclusivamente os ritmos "caipiras" nas juninas do Brasil. As duplas e grupos que fizeram sucesso nos anos 90 continuam animando arraiás do País, mas com eles já estão Anitta, MC Ludmilla, Thiaguinho...
