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Torta holandesa de biscoito wafer

Receita de Torta holandesa de biscoito wafer. Enviada por Josania e demora apenas 360 minutos.

7 ago 2017
13h02
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Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 400 g creme de leite
  • 2 gemas
  • 2 caixas de biscoito wafer com cobertura de chocolate ao leite
  • 1 1/2 xícara de leite
  • 2 caixas de biscoito wafer com cobertura de chocolate branco
  • 1 colher (chá) essência de baunilha
  • 150 g de chocolate meio amargo

Modo de Preparo

  • Numa panela coloque os leites condensado, as gemas e o leite, misture bem e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar
  • Desligue o fogo e adicione a essência de baunilha
  • Misture bem e acrescente 300 g de creme de leite fresco
  • Em uma forma de fundo removível, coloque 1 e 1/2 caixa de biscoito wafer, sendo um ao leite e um branco até formar uma cerca em volta da forma
  • O restante do biscoito, triture e forre o fundo da forma, coloque o creme todo no meio e leve ao freezer por 6 horas
  • Retire do freezer e desenforme
  • Pegue a barra de chocolate meio amargo e derreta em forno micro-ondas
  • Acrescente 100 g de creme de leite e misture bem, coloque por cima da torta
  • Sirva gelado


Tempo de preparo

360 MIN

Torta holandesa de biscoito wafer
Torta holandesa de biscoito wafer
Foto: Josania / TudoGostoso


Porções

12 porções

TudoGostoso

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