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Torta de requeijão com doce de leite

Receita de Torta de requeijão com doce de leite. Enviada por Rita de Cassia Xavier Pereira e demora apenas 30 minutos.

7 nov 2019
10h49
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Ingredientes

  • Massa

  • 1 copo de farinha de trigo

  • 1/2 copo de chocolate solúvel

  • 1/2 copo de açúcar

  • 1 ovo

  • 2 colheres (sopa) de margarina

  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

  • Recheio

  • 2 copos de requeijão cremoso tradicional (200 g)

  • 400 g de doce de leite

  • 1 colher (sopa) de gelatina sem sabor (dissolvida em 5 colheres de água quente)

  • 1 colher (chá) de essência baunilha


Modo de Preparo

  • Massa

  • Misture tudo muito bem e abra em uma forma de aro removível, untada e polvilhada com farinha

  • Leve para assar em forno médio por 15 minutos.

  • Desenforme ainda morno e reserve

  • Recheio

  • Na batedeira, bata o requeijão com o doce de leite, por 10 minutos

  • Depois, acrescente a baunilha e a gelatina dissolvida e bata mais um pouco.

  • Coloque sobre a massa assada e leve para gelar por 5 horas.



Tempo de preparo

30 MIN

Torta de requeijão com doce de leite
Torta de requeijão com doce de leite
Foto: Rita de Cassia Xavier Pereira / TudoGostoso


Porções

1 porções

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