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Torta de frango fácil de liquidificador

Receita de Torta de frango fácil de liquidificador. Enviada por Patricia Fernandes Lopes e demora apenas 40 minutos.

4 nov 2019
15h19
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Ingredientes

  • Massa

  • 500 ml de leite

  • 240 ml de óleo de soja

  • 4 xícaras de farinha de trigo

  • 1 colher (chá) de sal

  • 4 ovos inteiros

  • 2 colheres (sopa) de fermento

  • Recheio

  • 2 peitos de frango sem osso cozido

  • 3 dentes de alho grande picado

  • 1/2 cebola picada

  • 300g de requeijão

  • 1/2 pimentão picado

  • 1/2 calabresa picada e frita

  • 1/2 colher (chá) de caldo de galinha em pó

  • 1/2 colher (chá) de tempero baiano

  • 1/4 colher (chá) cominho em pó

  • 1/4 colher (chá) de coentro em pó


Modo de Preparo

  • Recheio

  • Cozinhe todos os ingredientes, exceto o pimentão, o requeijão e a calabresa;

  • Após cozinhar o frango, caso fique excesso de caldo, retire e reserve;

  • Desfie o frango e coloque o pimentão, requeijão e calabresa frita.

  • Caso fique seco, colocar um pouco do caldo que foi reservado (não colocar muito, não deve ficar excesso do caldo no fundo da panela).

  • Massa

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador.

  • Montagem da torta

  • Unte a forma com manteiga;

  • Coloque metade da massa na forma, colocar todo recheio e colocar o restante da massa.

  • Asse a 200ºC em forno pré-aquecido por 40 minutos ou até dourar.



Tempo de preparo

40 MIN

Torta de frango fácil de liquidificador
Torta de frango fácil de liquidificador
Foto: Patricia Fernandes Lopes / TudoGostoso


Porções

15 porções

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