0

Torta de carne com purê

Receita de Torta de carne com purê. Enviada por Karina da Luz Gaspar e demora apenas 45 minutos.

4 set 2018
18h12
  • separator
  • comentários

Ingredientes

    Massa

    • 3 canecas de trigo sem fermento
    • 1 ovo
    • 1/2 caneca de leite
    • sal a gosto

    Recheio

    • 500 g de carne moída
    • 5 batatas grandes
    • 1 cebola picada
    • 2 tomates picados
    • 2 alhos

    Modo de Preparo

      Massa

      • Em uma tigela misture o trigo, o sal, o ovo e acrescente aos poucos o leite
      • Mexa tudo até que a massa desgrude da mão
      • Deixe descansado por 20 minutos

      Recheio

      • Em uma panela refogue o alho, acrescente a carne moída com a cebola e o tomate
      • Faça um purê com as batatas
      • Abra a massa com trigo e coloque em uma forma
      • Corte o excesso e coloque o purê por cima
      • Depois adicione a carne moída e vire a borda da massa
      • Adicione fatias da massa por cima e unte com uma gema de ovo
      • Leve ao fogo por 30 minutos e pronto


      Tempo de preparo

      45 MIN

      Torta de carne com purê
      Torta de carne com purê
      Foto: Karina da Luz Gaspar / TudoGostoso


      Porções

      10 porções

      TudoGostoso

      compartilhe

      comente

      • comentários
      publicidade
      publicidade