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Torta de bolacha mista

Receita de Torta de bolacha mista. Enviada por Felipe Zuqui e demora apenas 40 minutos.

11 out 2017
17h07
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Ingredientes

  • 1 pacote de bolacha de leite
  • 1 pacote de bolacha de chocolate
  • 3 potes de nata
  • 1 leite condensado
  • 100 g de farinha de amendoim
  • 6 colheres de achocolatado
  • 1 barra de chocolate ao leite
  • 1 barra de chocolate meio amargo
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 400 ml de café com leite

Modo de Preparo

  • Na batedeira, bata os 3 potes de nata com o leite condensado até ficar consistente, aproximadamente 3 minutos em velocidade alta
  • Separe o creme em 2 partes: em uma parte, acrescente a farinha de amendoim e mexa até incorporar tudo
  • Na outra metade, acrescente o achocolatado e mexa até incorporar
  • Coloque 1 camada do creme branco no fundo da travessa, molhe a bolacha de chocolate no café com leite e faça a camada de bolacha
  • Em seguida, vá intercalando até acabar o creme branco
  • Logo após, coloque a bolacha de leite, também molhada no café com leite, e agora vá intercalando com o creme de chocolate, até acabar também
  • Ao final, derreta as barras de chocolate, misture com os cremes de leite (formando uma ganache) e coloque como cobertura na torta de bolacha
  • Leve à geladeira
  • Sirva bem gelada!

Informações extras

  • Obs
  • : essa é a receita mista, se desejar, utilize somente 1 tipo de bolacha e 1 tipo de creme

Tempo de preparo

40 MIN

Torta de bolacha mista
Torta de bolacha mista
Foto: Felipe Zuqui / TudoGostoso


Porções

10 porções

TudoGostoso

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