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Torta de batata recheada na frigideira

Receita de Torta de batata recheada na frigideira. Enviada por Thamirys e demora apenas 30 minutos.

25 out 2019
10h53
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Ingredientes

  • 6 batatas inglesas grandes

  • salsinha a gosto

  • sal a gosto

  • 1 colher de azeite

  • recheio

  • 300 g de queijo mussarela picado

  • 200 g de presunto picado

  • 150 g de requeijão cremoso


Modo de Preparo

  • Cozinhe as batatas e amasse até virar um purê depois adicione a salsinha, o sal e uma colher de azeite e misture bem.

  • Em um recipiente adicione o queijo mussarela, o presunto, o requeijão cremoso e a salsinha a gosto e misture bem.

  • Unte uma frigideira com manteiga e espalhe a metade do purê, adicione o recheio e depois o restante do purê

  • Vai espalhando para ficar bem liso e uniforme 

  • Leve ao fogo alto por 7 minutos, vire num prato depois volte para frigideira para assar o outro lado por mais 7 minutos.



Tempo de preparo

30 MIN


Porções

5 porções

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