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Torta de abobrinha

Receita de Torta de abobrinha. Enviada por Rafaela Alves e demora apenas 30 minutos.

8 ago 2017
17h29
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Torta de abobrinha
Torta de abobrinha
Foto: Rafaela Alves / TudoGostoso

Ingredientes

Massa:

  • 1 1/2 xícara de farinha de trigo (ou integral)
  • 1 xícara de leite (desnatado ou integral)
  • 1 xícara de óleo
  • 1 alho grande
  • 3 ovos
  • Orégano a gosto
  • Sal a gosto
  • Açafrão a gosto
  • 1 colher (sobremesa) cheia de fermento

Recheio:

  • 1 abobrinha grande ralada
  • 1 cebola média picada
  • 2 alhos grandes picados (de sua preferência)
  • 1/2 calabresa picada em meia lua
  • Bacon cortado em cubinhos (quantidade de sua preferência)
  • 1 lata de milho verde
  • 1 copo de requeijão

Modo de Preparo

Massa:

  • Adicione no liquidificador todos os ingredientes e bata bem, por ultimo adicione o fermento e bata por mais 2 minutos
  • Coloque metade da massa na assadeira untada, adicione o recheio e, em seguida, a outra metade da massa por cima
  • Leve ao forno preaquecido a 180° C por 30 a 40 minutos, ou até dourar

Recheio:

  • Refogue a cebola e o alho até dourar e, em seguida, adicione a calabresa e o bacon e refogue bem
  • Logo após, adicione a abobrinha e misture bem, acrescente o sal e misture e, por fim, coloque o recheio no meio da massa


Tempo de preparo

30 MIN


Porções

12 porções

TudoGostoso

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