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Tiras de fraldinha com legumes ao shoyu

Receita de Tiras de fraldinha com legumes ao shoyu. Enviada por Fabio Correa e demora apenas 10 minutos.

8 set 2017
14h12
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Ingredientes

  • 600 g de fraldinha
  • 1 pimentão americano
  • 1 pacote de champignon picado
  • 1 pacote de azeitonas picadas
  • 20 tomates cereja
  • Pimenta-do-reino
  • Sal
  • 1 vidro de shoyu
  • Azeite
  • 1 cebola fatiada
  • 1 dente de alho

Modo de Preparo

  • Corte a fraldinha em tiras e tempere com pimenta-do-reino e sal a gosto
  • Em uma frigideira, unte com azeite e frite a cebola e o alho já picados, fritando até dourar
  • Depois frite a carne até ficar frita por fora e meio mal passada por dentro
  • Após fritar a carne, adicione o champignon, o pimentão cortado em tirinhas, os tomates cereja e as azeitonas
  • Refogue bem tudo e, depois de refogado, adicione o shoyu
  • Tampe a panela, deixe cozinhar por 5 minutos e está pronto!


Tempo de preparo

10 MIN

Tiras de fraldinha com legumes ao shoyu
Tiras de fraldinha com legumes ao shoyu
Foto: Fabio Correa / TudoGostoso


Porções

4 porções

TudoGostoso

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