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Tabela de equivalência culinária para líquidos, açúcar e farinha de trigo

Para te ajudar a fazer as receitas: confira uma tabela de equivalência culinárias para líquidos, açúcar e farinha de trigo.

16 out 2018
15h21
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Se você costuma cozinhar, já deve ter ficado perdido com as medidas que constam nas receitas. Quanto é uma xícara de farinha de trigo em gramas ou em colheres de sopa? Uma xícara de farinha de trigo corresponde a quantas colheres de sopa? Não precisa se desesperar, não, pois estamos aqui para te ajudar! Confira a seguir uma tabela de equivalência culinária para líquidos, açúcar e farinha de trigo:

Colheres e xícaras medidoras e ingredientes para fazer um bolo
Colheres e xícaras medidoras e ingredientes para fazer um bolo
Foto: Shutterstock / TudoGostoso

Equivalência para líquidos (leite, suco, água)

1 copo americano = 200 ml

1 xícara = 250 ml

1 copo de requeijão = 250 ml

1 colher de sopa = 15 ml

1 colher de sobremesa = 10 ml

1 colher de chá = 5 ml

1 colher de café = 2,5 ml

1 cálice = 9 colheres de sopa

Para óleo ou azeite

1 xícara = 180 gramas

1 colher de sopa = 15 gramas

Equivalência para farinha de trigo

1 xícara = 165 g ou 13 colheres de sopa

1 copo de requeijão = 212 g ou 16 colheres de sopa

1 colher de sopa = 13 g

1 colher de sobremesa = 5 g

1 colher de chá = 2 g

1 copo americano = 165 g

Equivalência para açúcar

1 copo americano ou 1 copo de requeijão = 200 g ou 14 colheres de sopa

1 xícara = 200 g ou 14 colheres de sopa

1 colher de sopa = 14 g

1 colher de sobremesa = 9 g

1 colher de chá = 4 g

Agora ficou mais fácil fazer aquele bolo delicioso com a tabela de equivalência culinária, né? Confira receitas incríveis no TudoGostoso: bolo de fubá molhadinho, bolo formigueiro, bolo de chocolate, bolo de fubá com laranja, bolo invertido de laranja e muitas outras!

Ingredientes para fazer um bolo: farinha, óleo, leite, açúcar, fermento e farinha de milho
Ingredientes para fazer um bolo: farinha, óleo, leite, açúcar, fermento e farinha de milho
Foto: Shutterstock / TudoGostoso

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