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Soverte caseiro de chocolate e leite em pó

Receita de Soverte caseiro de chocolate e leite em pó. Enviada por Aline Rodrigues Marques Rosa e demora apenas 30 minutos.

27 mar 2019
15h02
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Ingredientes

  • Gelatina sem sabor preparada conforme a embalagem

  • 1 embalagem de leite condensado (395 ml)

  • 1 embalagem de creme de leite (200 ml)

  • 500 ml de leite morno

  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó 50%

  • 3 colheres (sopa) de leite em pó

  • 1 colher (sopa) de emulsificante (opcional)

  • 1 colher (sopa) de liga neutra (opcional)

  • 1 barra de chocolate picado (opcional)


Modo de Preparo

  • Bata a gelatina, o leite condensado, o creme de leite, o leite morno, o leite em pó e o chocolate em pó no liquidificador por cinco minutos.

  • Leve ao congelador por 3 a 4 horas até começar a cristalizar.

  • Retire do congelador acrescente o emulsificante e a liga neutra e bata na batedeira por cinco minutos ou até dobrar de volume.

  • Desligue a batedeira e, se desejar, acrescente o chocolate meio amargo picado.

  • Leve ao congelador por 7 horas.



Tempo de preparo

30 MIN

Soverte caseiro de chocolate e leite em pó
Soverte caseiro de chocolate e leite em pó
Foto: TudoGostoso / TudoGostoso


Porções

3 porções

TudoGostoso

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