7 eventos ao vivo

Sopa de ervilha dos deuses

Receita de Sopa de ervilha dos deuses. Enviada por Priscila Guimaraes Sendas e demora apenas 30 minutos.

30 set 2019
12h26
  • separator
  • 0
  • comentários

Ingredientes

  • 1 cabeça de alho

  • 1 cebola picada

  • cheiro-verde a gosto

  • 500 g de costelinha suína

  • 500 g de lombo

  • 2 peças de linguiça paio/calabresa

  • 300 g de bacon

  • 1 kg de ervilha

  • 2 colheres de azeite

  • 1 tablete de caldo 


Modo de Preparo

  • Em uma panela, desalgue a costelinha e o lombo

  • Faça por aproximadamente 3 vezes, para que toda o sal saia, escalde e reserve

  • Em uma frigideira, doure o bacon com 1 colher de azeite

  • Quando o bacon estiver dourado, acrescente já o alho triturado e em seguida acrescente a cebola já picada

  • Leve a panela de pressão e acrescente os salgados, o tablete, a ervilha, o cheiro-verde (opcional) e a colher de azeite

  • Leve a pressão em fogo baixo por aproximadame 20 minutos

  • Retire da pressão e se delicie, não é necessário colocar sal



Tempo de preparo

30 MIN


Porções

15 porções

TudoGostoso
  • separator
  • 0
  • comentários
publicidade