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Sobremesa charlotte

Receita de Sobremesa charlotte. Enviada por Jéssica Oliveira e demora apenas 60 minutos.

11 jun 2018
08h49
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Ingredientes

  • 2 caixas de leite condensado
  • 2 caixas de leite integral (a mesma medida do leite condensado)
  • 6 ovos (gema separada da clara)
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 pacotes de biscoito champagne
  • achocolatado a gosto
  • 2 colheres (sopa) de suco limão
  • 6 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo

  • Coloque em uma panela de fundo grosso a margarina, as gemas mexidas, o leite condensado e as medidas de leite integral; mexa tudo e leve ao fogo, sem parar de mexer até ferver
  • Quando estiver com o fundo grudando, retire do fogo
  • Colocar o creme no refratário e reserve
  • Misture o achocolatado com 1 1/2 xícara de água, colocando bastante achocolatado
  • Molhe os biscoitos na mistura e faça uma camada sobre o creme no refratário
  • Bata as claras em ponto de neve
  • Acrescente o açúcar e o suco de limão; bata novamente até virar um suspiro
  • Coloque o creme de leite e misture delicadamente
  • Coloque as claras já em ponto de neve sobre a camada de biscoitos no refratário delicadamente

Informações extras

  • Dica: coloque por cima raspas de chocolate ou de limão pra enfeitar

Tempo de preparo

60 MIN

Sobremesa charlotte
Sobremesa charlotte
Foto: Jéssica Oliveira / TudoGostoso


Porções

13 porções

TudoGostoso

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