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Requeijão cremoso fácil

Receita de Requeijão cremoso fácil. Enviada por Jeniffer Santos e demora apenas 25 minutos.

10 nov 2017
19h35
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Ingredientes

  • 500 ml de leite integral
  • 2 colheres de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 100 g de queijo mussarela
  • 150 g de queijo parmesão
  • 1 caixa de creme de leite

Modo de Preparo

  • Em uma panela, coloque metade do leite e as 2 colheres do amido de milho, mexendo bastante até que o amido tenha dissolvido
  • Quando o amido já estiver dissolvido, acrescente a manteiga, o leite e os queijos
  • Leve a panela ao fogo médio, sempre mexendo para não grudar no fundo
  • Mexa por aproximadamente 8 minutos até que fique bem consistente, tomando cuidado para que não queime o fundo
  • Desligue o fogo, acrescente a caixinha de creme de leite e mexa bastante até todo o creme de leite ser encorporado à mistura
  • Ainda quente, coloque todo o conteúdo em um liquidificador e bata por cerca de 3 minutos
  • Desligue o liquidificador, despeje o conteúdo em um recipiente de preferência com tampa e espere ficar em temperatura ambiente
  • Em seguida, coloque na geladeira e depois é só consumir!


Tempo de preparo

25 MIN

Requeijão cremoso fácil
Requeijão cremoso fácil
Foto: Jeniffer Santos / TudoGostoso


Porções

30 porções

TudoGostoso

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