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Recheio de Trufa de Leite Ninho

Receita de Recheio de Trufa de Leite Ninho. Enviada por Raquel e demora apenas 15 minutos.

31 jul 2020
12h37
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Ingredientes

  • 1 caixinha de leite condensado

  • 1 xícara (chá) de leite em pó 

  • 1 caixinha de creme de leite

  • 1/2 xícara (chá) de leite integral

  • 1 colher (sopa) de margarina (de preferência sem sal)


Modo de Preparo

  • Coloque todos os ingredientes numa panela.

  • Antes de levar ao fogo, misture tudo muito bem até que a mistura fique homogênea.

  • Em seguida leve ao fogo médio.

  • Mexa sem parar até engrossar e começar a soltar do fundo da panela.

  • DICA: Nesta etapa o recheio não fica muito firme, ele fica em ponto de mingau grosso.

  • Retire do fogo e transfira o recheio para uma tigela.

  • Cubra com plástico filme e deixe o recheio de leite ninho esfriar completamente.

  • DICA: Não leve para à geladeira.

  • Após esse tempo de esfriamento, o recheio já vai estar pronto.

  • DICA: Não use o recheio ainda morno em suas trufas, pois vai derreter seu chocolate.



Tempo de preparo

15 MIN


Porções

5 porções

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