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Recheio de chocolate

Receita de Recheio de chocolate. Enviada por Érica Kniss Érica e demora apenas 30 minutos.

5 dez 2018
16h21
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina sem sal
  • 1/2 colher (sobremesa) de emulsificante

Modo de Preparo

  • Em fogo baixo, adicione a manteiga e espere derreter por completo
  • Adicione o achocolatado em pó e mexa até ficar uma mistura homogênea
  • Adicione o leite condensado e mexa até o brigadeiro desgrudar da panela
  • Com o brigadeiro pronto, adicione o creme de leite e mexa até novamente desgrudar da panela
  • Reserve (fora da geladeira) e espere esfriar
  • Quando estiver completamente gelado, em uma batedeira adicione o emulsificante e bata até ficar consistente
  • Após esses passos, você pode usar esse brigadeiro como recheio ou cobertura, aproveite e faça sucesso com seu bolo

Informações extras

  • Receita em ponto de bico de confeiteiro

Tempo de preparo

30 MIN

Recheio de chocolate
Recheio de chocolate
Foto: Érica Kniss Érica / TudoGostoso


Porções

1 porções

TudoGostoso

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