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Receitas vegetarianas fáceis de fazer: 15 pratos deliciosos

Receitas práticas para o dia a dia: confira receitas vegetarianas fáceis de fazer e deliciosas, como tortilha de batata, couve-flor gratinada e mais

21 out 2019
15h59
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Já ouviu falar na campanha "Segunda sem carne"? Ela existe em mais de 40 países e, no Brasil, foi lançada em 2009: seu objetivo é conscientizar a população sobre os impactos que o uso de produtos de origem animal têm sobre a sociedade. A proposta é que as pessoas deixem de consumir a proteína animal pelo menos uma vez na semana e que descubram novos sabores. Que tal você aderir a essa campanha? Para te dar uma forcinha, selecionamos 15 receitas vegetarianas fáceis de fazer e muito gostosas. Para ver os ingredientes e modo de preparo, clique no nome da receita.

Quibe de abóbora recheado: veja essa e mais receitas vegetarianas fáceis de fazer
Quibe de abóbora recheado: veja essa e mais receitas vegetarianas fáceis de fazer
Foto: TudoGostoso / TudoGostoso

Receitas vegetarianas fáceis de fazer: 15 pratos deliciosos

Quibe de abóbora

Quibe não precisa ter carne: veja como fazer essa deliciosa versão de abóbora com recheio de ricota.

Creme de espinafre

Cremoso e muito saboroso, o creme de espinafre é um acompanhamento que cai bem tanto no almoço quanto no jantar.

Macarrão alfredo

Se você ainda não conhece o macarrão alfredo, precisa logo conferir essa receita e fazer essa delícia em casa.

Massa de pizza fit

Essa massa é feita com batata-doce e farinha de quinoa; a pizza pode ser do sabor de sua preferência. Que tal preparar uma pizza fit de brócolis com queijo, por exemplo?

Crepioca

A crepioca já faz parte do dia a dia de muitos brasileiros, principalmente na hora do café da manhã.

Suflê de chuchu
Suflê de chuchu
Foto: TudoGostoso / TudoGostoso

Suflê de chuchu

Esse suflê de chuchu rende bastante: uma receita ótima para o almoço da família.

Espaguete de abobrinha

Superfácil de fazer e muito delicioso: experimente o espaguete de abobrinha e inove nos molhos para variar a receita.

Tabule

Esse prato é ótimo para os dias mais quentes: servido frio, o tabule é um acompanhamento muito versátil.

Salada de quinoa

A quinoa é um ingrediente muito saudável e seu preparo é bem simples.

Tortilha de batata

A tortilha é um prato de origem espanhola muito simples de fazer e que pode ter os recheios de sua preferência.

Salada de grão-de-bico
Salada de grão-de-bico
Foto: TudoGostoso / TudoGostoso

Salada de grão-de-bico

O grão-de-bico é uma boa fonte de proteína vegetal e combina com muitas preparações diferentes.

Couve-flor gratinada

Não tem erro quando se trata de gratinado, né?

Salada de repolho

Uma salada simples e muito saborosa.

Chuchu gratinado

Garantimos que essa receita fica deliciosa e nada sem graça!

Salada de abacate

Sim: abacate cai superbem em pratos salgados também! Assista ao vídeo do TudoGostoso e veja como fazer essa salada deliciosa:

TudoGostoso
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