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Receita de bolo de maçã simples: como fazer

Fácil de fazer: confira receita de bolo de maçã simples!

30 out 2018
10h02
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Com a maçã, é possível fazer incríveis receitas doces e salgadas, como torta de maçã com creme de uva, tartelete de maçã, filé de frango com maçã, salada de tomate cereja com queijo e maçã e muito mais. Hoje vamos te mostrar uma receita de bolo de maçã simples. É aquele tipo de bolo perfeito para um cafezinho no fim de tarde. Confira os ingredientes e modo de preparo a seguir:

Fatia de bolo de maçã simples
Fatia de bolo de maçã simples
Foto: Shutterstock / TudoGostoso

Receita de bolo de maçã simples

Ingredientes

3 maçãs grandes
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de canela em pó
1 pitada de sal
3 ovos
açúcar e canela para polvilhar

Bolo de maçã polvilhado com açúcar e canela
Bolo de maçã polvilhado com açúcar e canela
Foto: TudoGostoso / TudoGostoso

Modo de preparo

O primeiro passo para preparar esse bolo é higienizar bem as suas maçãs.
Na sequência, remova as cascas, os cabos e as sementes. Reserve a casca.
Pique a maçã em cubinhos e reserve.
Em uma vasilha, coloque a farinha de trigo, o açúcar, o fermento, o sal e a canela peneirados. Reserve.
No liquidificador, bata os ovos, o óleo e as cascas da maçã.
Transfira o conteúdo do liquidificador para a vasilha com os ingredientes secos.
Com ajuda de um fouet, misture tudo delicadamente até obter uma massa uniforme.
Por último, junte as maçãs picadas e misture.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Leve para assar em forno preaquecido a 180º C por aproximadamente 45 minutos.
Espere esfriar para desenformar.
Finalize polvilhando açúcar e canela.

Bolo de maçã simples
Bolo de maçã simples
Foto: TudoGostoso / TudoGostoso
TudoGostoso

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