0

Pudim sem lactose

Receita de Pudim sem lactose. Enviada por Midiana e demora apenas 140 minutos.

11 jul 2017
18h29
  • separator
  • comentários
Pudim sem lactose
Pudim sem lactose
Foto: Midiana / TudoGostoso

Ingredientes

  • 6 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 400 ml de leite de coco
  • 1 colher de (sobremesa) farinha de trigo

Calda:

  • 1 xícara (chá) açúcar
  • 4 colheres (sopa) de água

Modo de Preparo

  • Para a calda, coloque o açúcar na forma de pudim e leve ao fogo médio até ficar na cor de caramelo, cuidado para não queimar, adicione água e deixe ferver por alguns minutos

Massa:

  • Coloque os outros ingredientes e bata no liquidificador por cerca de 3 minutos
  • Deixe em banho-maria, fogo médio, por aproximadamente 1 hora e 30 minutos
  • Uma dica sempre melhor fazer um dia antes
  • Espere esfriar para desenformar


Tempo de preparo

140 MIN


Porções

20 porções

compartilhe

comente

  • comentários
publicidade
publicidade