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Pudim gelado sem ovo e sem forno: receita prática

Fazer pudim nunca foi tão fácil: o TudoGostoso vai te ensinar como é simples surpreender seus convidados com um pudim gelado sem ovo e sem forno!

23 jan 2018
18h16
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Pudim é uma daquelas sobremesas práticas e deliciosas que nunca saem de moda! Fácil de ser feito, o pudim pode ter vários sabores, como pudim de morango e até mesmo ser feito com bebidas alcoólicas. Mas que tal deixar as coisas ainda mais fáceis e fazer um pudim gelado sem ovo e sem forno? Se você encarava a etapa do banho-maria como um desafio, esqueça isso e venha ver como arrasar com essa receita ? cá entre nós, a única dificuldade vai ser se contentar com uma fatia só!

Pudim gelado sem ovo e sem forno
Pudim gelado sem ovo e sem forno
Foto: TudoGostoso / TudoGostoso

Ingredientes do pudim gelado sem ovo e sem forno

Pudim

1 lata de leite condensado
2 caixas de creme de leite
1 sachê de gelatina sem sabor
120 ml de leite morno

Calda

10 colheres (sopa) de açúcar

Pudim gelado sem ovo e sem forno servido com calda caramelizada
Pudim gelado sem ovo e sem forno servido com calda caramelizada
Foto: TudoGostoso/Celina Sousa / TudoGostoso

Modo de preparo

Calda

Em uma panela, coloque o açúcar para derreter até formar uma calda caramelizada. Em seguida, despeje a calda na forma de pudim e reserve.

Pudim

Comece dissolvendo a gelatina no leite morno. Em seguida, no liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e a gelatina já dissolvida e bata até ficar homogêneo.

Logo após, despeje a mistura na forma já com a calda caramelizada e leve à geladeira por cerca de 4 horas.

Após esse tempo é só servir e saborear. Bom apetite!

TudoGostoso
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