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Pudim de pão recheado com maçã

Receita de Pudim de pão recheado com maçã. Enviada por Keyla Arcuri e demora apenas 60 minutos.

16 jun 2017
11h02
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Ingredientes

  • 3 pães amanhecidos ou duros
  • 3 ovos inteiros
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres (sopa) de queijo branco
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • açúcar e canela a gosto para polvilhar
  • 1 maçã cortada em fatias bem finas

Modo de Preparo

  • Rasgue em pedaços bem pequenos, se mole ou rale, se duro, todos os pães
  • Coloque todo o leite para o pão amolecer e reserve
  • Bata no liquidificador ou processador, o leite, o açúcar, a manteiga e os queijos
  • Acrescente ao pão amolecido
  • Aqueça o forno a 200º C ou no modo médio
  • Unte um forma pequena com margarina e coloque metade da massa
  • Coloque a maçã já cortada sobre a massa crua e polvilhe açúcar e canela
  • Cubra com o restante da massa
  • Asse até o ponto de palito seco


Tempo de preparo

60 MIN

Pudim de pão recheado com maçã
Pudim de pão recheado com maçã
Foto: Keyla Arcuri / TudoGostoso


Porções

8 porções

TudoGostoso

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