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Pudim de pão

Receita de Pudim de pão. Enviada por Beth Teixeira e demora apenas 40 minutos.

10 jan 2018
18h46
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Ingredientes

  • 1/2 litro de leite
  • 1 1/2 xícara de miolo de pão embebido no leite e espremido
  • 4 ovos
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 1 cálice de rum (opcional)
  • 1 colher (sobremesa) de margarina
  • 1 punhado de passas

Modo de Preparo

  • Deixe o pão de molho no leite
  • Esprema o excesso do leite
  • Bata levemente os ovos e acrescente todos os ingredientes no liquidificador, menos as passas
  • Junte as passas
  • Unte uma forma com uma calda feita de açúcar queimado
  • Despeje na forma a massa de pudim
  • Asse no forno preaquecido a 180º C em banho-maria


Tempo de preparo

40 MIN

Pudim de pão
Pudim de pão
Foto: Beth Teixeira / TudoGostoso


Porções

10 porções

TudoGostoso

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