Pudim de leite em pó (sem forno)

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (mesma medida do leite condensado)
• 1 copo (americano) de leite em pó
• 1 caixa de creme de leite
• 1 pacote de gelatina sem sabor
• 5 colheres (sopa) bem cheias de açúcar
• 1/2 copo de água

Modo de Preparo

• Em uma forma de furo central derreta em fogo baixo o açúcar
• Em seguida, acrescente a água para fazer a calda
• Mexa até dissolver tudo e vá girando a forma para caramelizá-la por completo e reserve
• No liquidificador, junte o leite condensado, o creme de leite, a gelatina (hidratada como indica a embalagem) e o leite em pó
• Bata por uns 3 minutos
• Coloque a mistura na forma
• Cubra com plástico filme e leve à geladeira por aproximadamente 4 horas ou até ficar firme

Tempo de preparo

240 MIN

Porções

10 porções