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Pudim de leite em pó

Receita de Pudim de leite em pó. Enviada por Joicy Viana e demora apenas 40 minutos.

6 ago 2018
17h30
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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 500 ml de água
  • 7 colheres (sopa) de açúcar (ou o quanto que você achar melhor)
  • 14 colheres (sopa) de leite em pó (ou o tanto que você achar melhor, eu sempre gosto de acrescentar mais)
  • 1 xícara (chá) de açúcar para a calda

Modo de Preparo

    Calda:

    • Para a calda adicione 1 xícara (chá) de açúcar na forma que o pudim vai ser assado
    • Espere derreter e, em seguida, coloque um pouco de água
    • Espere até derreter tudo novamente e espalhe a calda por toda a forma

    Pudim:

    • Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até todos ficarem bem misturados
    • Experimente um pouco e confira se será necessário adicionar mais açúcar ou leite em pó
    • Nunca adicione mais água, só se desejar dobrar a receita
    • Não deixe que a massa fique muito homogênea, pois o pudim corre o risco de ficar com a consistência dura quando colocado na geladeira
    • Coloque a mistura na forma com a calda e coloque pra assar em banho-maria por 40 minutos
    • Espere esfriar, desenforme e sirva-se


    Tempo de preparo

    40 MIN


    Porções

    10 porções

    TudoGostoso

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