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Pizza de cenoura low carb

Receita de Pizza de cenoura low carb . Enviada por Maciel gomes sousa e demora apenas 40 minutos.

14 nov 2019
10h49
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Ingredientes

  • 4 cenouras grandes

  • 2 ovos inteiros

  • 200 g de parmesão ralado

  • 100 g de queijo muçarela

  • 1 dente de alho

  • sala gosto

  • pimenta-do-reino a gosto

  • Recheio

  • 500 g de ricota fresca ralada bem fina

  • 500 g de peito de peru

  • 2 unidades de tomate cortado picadinho

  • manjericão e orégano a gosto


Modo de Preparo

  • Descasque a cenoura e rale o mas fino que puder

  • Adicione o sal, a pimenta, o alho e misture tudo

  • Coloque os dois ovos e os demais queijos

  • Coloque em assadeira de pizza forrada com papel-alumínio

  • Leve ao forno em temperatura 180° C

  • Está pronto para rechear quando tiver ficado bem firme



Tempo de preparo

40 MIN

Pizza de cenoura low carb
Pizza de cenoura low carb
Foto: Maciel gomes sousa / TudoGostoso


Porções

1 porções

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