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Pizza

Receita de Pizza. Enviada por Thais Oliveira e demora apenas 2 minutos.

10 set 2018
12h57
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Ingredientes

    Massa

    • 1 kg de farinha de trigo
    • 1/2 copo (americano) de óleo
    • 3 colheres de manteiga
    • 2 colheres rasas de açúcar
    • 1 colher (chá) rasa de sal
    • 1 e 1/5 xícara de leite morno
    • 1 pacote de fermento biológico seco
    • 3 ovos

    Recheio

    • 1 kg de queijo mussarela
    • 3 linguiças calabresas (o recheio é a sua preferência)
    • cebola, pimentão, tomate e azeitonas a gosto
    • orégano a gosto

    Modo de Preparo

      Massa

      • Aqueça o leite
      • Misture todos os ingredientes (menos a farinha) em uma bacia e mexa sempre com o garfo
      • Depois de misturados acrescente aos poucos a farinha de trigo
      • Deixe no ponto que não fique muito dura a massa
      • Sove até soltar dos dedos
      • Reserve e deixe crescer por até 1 hora

      Montagem

      • Abra a massa com um rolo
      • Use manteiga para untar um tabuleiro
      • Coloque a massa no fundo do tabuleiro, o queijo, o resto dos ingredientes do recheio cortados, o orégano e um fio de azeite(opcional)
      • Tempo pra assar de 30 a 40 minutos em forno médio

      Informações extras

      • 1 kg de farinha rende 4 tabuleiros de pizza família

      Tempo de preparo

      2 MIN

      Pizza
      Pizza
      Foto: Thais Oliveira / TudoGostoso


      Porções

      8 porções

      TudoGostoso

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