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Pavê mousse de limão

Receita de Pavê mousse de limão. Enviada por Bia e demora apenas 50 minutos.

14 jun 2018
19h10
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Ingredientes

    Creme base:

    • 1 lata de leite condensado
    • 2 gemas de ovos peneiradas
    • 1 colher (sobremesa) de farinha de trigo
    • 200 ml de leite

    Recheio:

    • 1 pacote de bolacha champanhe
    • 1 copo de refrigerante de limão misturado ao suco de 2 limões para molhar as bolachas

    Cobertura:

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de creme de leite
    • 70 ml de suco de limão coado

    Modo de Preparo

      Creme base:

      • Em uma panela coloque o leite condensado, o leite, as gemas e a farinha de trigo
      • Leve ao fogo até virar um creme bem homogêneo, como um mingau
      • Após reserve e deixe esfriar

      Cobertura:

      • Em um liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão
      • Bata até que fique um creme bem firme

      Montagem:

      • Em um refratário coloque uma camada de creme base
      • Molhe bem as bolachas no refrigerante misturado ao limão e coloque uma camada de bolacha
      • Coloque nova camada de creme base e nova camada de bolachas
      • Após, cubra com a cobertura e leve à geladeira por 6 horas; sirva gelado


      Tempo de preparo

      50 MIN

      Pavê mousse de limão
      Pavê mousse de limão
      Foto: Bia / TudoGostoso


      Porções

      8 porções

      TudoGostoso
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