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Pavê de Bolacha e Limão

Receita de Pavê de Bolacha e Limão. Enviada por Schayrana Moreira e demora apenas 40 minutos.

7 ago 2018
19h27
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Ingredientes

  • 1 pacote de bolacha de leite
  • 1 litro de leite
  • 2 caixas de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • 2 gemas
  • suco de 3 limões

Modo de Preparo

    Pavê:

    • Bata no liquidificador o leite, 1 caixa de leite condensado, o amido de milho e as duas gemas
    • Coloque esta mistura em uma panela, com fogo baixo
    • Mexa sempre, até ferver e formar um creme
    • Depois de pronto, comece a montagem do pavê em um refratário, alternando uma camada de creme e outra de bolacha (umedecida no leite)

    Mousse de Limão:

    • No liquidificador, bata por 3 minutos 1 caixa de leite condensado e as 2 caixas de creme de leite
    • Em seguida, despeje o suco dos limões e bata por mais 20 segundos
    • Termine a montagem do pavê despejando o mousse de limão
    • Decore com raspas de limão
    • Leve a geladeira por pelo menos 2 horas


    Tempo de preparo

    40 MIN

    Pavê de Bolacha e Limão
    Pavê de Bolacha e Limão
    Foto: Schayrana Moreira / TudoGostoso


    Porções

    20 porções

    TudoGostoso

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