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Pastel frito para 100 pessoas

Receita de Pastel frito para 100 pessoas. Enviada por helton carvalho e demora apenas 30 minutos.

2 dez 2019
10h26
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Ingredientes

  • 5 kg de farinha

  • 9 copos (americano) cheio de água

  • 1 e 1/2 copo (americano) de cachaça 

  • 1 e 1/2 copo (americano) de óleo 

  • 2 colheres (sopa) de sal 


Modo de Preparo

  • Junte todos os ingredientes em uma bacia e misture bem

  • Após misturar, deixa descansar por mais 40 minutos

  • Depois desse tempo, abra a massa em um cilindro

  • Essa massa fica um pouco mais seca, por isso lhe dá um pastel mais seco e saboroso

  • Corte em formato de pastel e recheie como quiser 

  • Frite em um óleo a mais ou menos 180°

  • Bom apetite



Tempo de preparo

30 MIN

Pastel frito para 100 pessoas
Pastel frito para 100 pessoas
Foto: helton carvalho / TudoGostoso


Porções

100 porções

TudoGostoso
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