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Orelha de gato fácil

Receita de Orelha de gato fácil. Enviada por Alessandra Martello e demora apenas 30 minutos.

9 set 2019
11h37
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Ingredientes

  • 3 ovos

  • 1 xícara de leite

  • 1 xícara de açúcar

  • 1 colher de margarina

  • 1 colher de cachaça

  • 1 colher de fermento em pó

  • 1 casca ralada de limão ou laranja

  • trigo até dar o ponto da massa

  • óleo para fritar

  • açúcar e canela a gosto 


Modo de Preparo

  • Em um recipiente, bata os ovos, o leite, a margarina e a cachaça

  • Por último, acrescente o fermento.

  • Rale a casca da fruta escolhida ao seu gosto e comece a acrescentar o trigo até ficar mais consistente (em média de 4 a 6 xícaras de trigo ou até a massa soltar de suas mãos)

  • Estique a massa com um rolo e corte em tiras de aproximadamente 5x10 cm, para formar as orelhas de gato.

  • Frite-as em fogo médio com bastante óleo.

  • Ao final polvilhe com açúcar e canela.



Tempo de preparo

30 MIN

Orelha de gato fácil
Orelha de gato fácil
Foto: Alessandra Martello / TudoGostoso


Porções

60 porções

TudoGostoso
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