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Muffin de banana com gotas de chocolate

Receita de Muffin de banana com gotas de chocolate. Enviada por Tamiris oliveira e demora apenas 40 minutos.

13 jul 2017
16h32
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Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de manteiga derretida
  • 1 ovo inteiro
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 3 bananas prata maduras e amassadas
  • 1 colher (sopa) de fermento quase cheia
  • 1 tablete de 180 g de chocolate meio amargo picado

Modo de Preparo

  • Preaqueça o forno a 180º C por 10 minutos
  • Em um recipiente, amasse as bananas e reserve
  • Na travessa, misture bem o ovo, a manteiga e o açúcar, e quando a mistura estiver bem homogênea, acrescente a banana amassada
  • Adicione a farinha e o fermento, misture o chocolate picado e use alguns para decorar por cima
  • Coloque nas forminhas de muffin e asse por 20 minutos, ou faça o teste do palito até o mesmo sair limpo após ser espetado no muffin


Tempo de preparo

40 MIN

Muffin de banana com gotas de chocolate
Muffin de banana com gotas de chocolate
Foto: Tamiris oliveira / TudoGostoso


Porções

8 porções

TudoGostoso

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