0

Molho de tomate

Receita de Molho de tomate. Enviada por TudoGostoso e demora apenas 50 minutos.

22 jan 2020
13h14
  • separator
  • 0
  • comentários

Ingredientes

  • 2 kg de tomate maduro (débora ou italiano) cortado ao meio,sem semente

  • 6 colheres (sopa) de azeite

  • 1 cebola pequena picada

  • 2 dentes de alho amassados

  • 1 pitada de cominho

  • manjericão a gosto

  • Sal à gosto


Modo de Preparo

  • Numa panela, coloque 2 kg de tomate maduro sem sementes e deixe até amolecer.

  • Depois, passe pelo passador de legumes ou numa peneira.

  • Leve ao fogo 6 colheres (sopa) de azeite e refogue 1 cebola pequena picada, 2 dentes de alho amassados.

  • Junte o tomate processado e 1 pitada de cominho.

  • Cozinhe por 15 min em fogo baixo.

  • Acerte o sal e finalize com o manjericão a gosto.



Tempo de preparo

50 MIN

Molho de tomate
Molho de tomate
Foto: TudoGostoso / TudoGostoso


Porções

4 porções

TudoGostoso
  • separator
  • 0
  • comentários
publicidade