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Mocotó

Receita de Mocotó. Enviada por Maicon Oliveira e demora apenas 600 minutos.

10 nov 2017
19h35
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Ingredientes

  • 4 Pata Bovina
  • 3 Coalheira
  • 3 Tripa
  • 3KG mondongo
  • 2KG Linguiça Fina
  • 1KG Feijão Branco

Modo de Preparo

  • Cozinhar as 4 Patas Bovina e Retirar os Ossos
  • Cozinhar na Panela de Pressão a Tripa e a Colheira
  • Cozinhar o Mondongo
  • Juntar tudo numa Panela GRANDE e cozinhar por no minimo 3 Horas
  • MAX:10HRS


Tempo de preparo

600 MIN

Mocotó
Mocotó
Foto: Maicon Oliveira / TudoGostoso


Porções

25 porções

TudoGostoso

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