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Medalhão delicioso EDALHÃO DELICIOSO.

Receita de Medalhão delicioso EDALHÃO DELICIOSO.. Enviada por Lúcio Cezar. e demora apenas 30 minutos.

13 set 2017
16h33
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Ingredientes

  • 100 gramas de manteiga.
  • 1/2 kg de farinha de trigo.
  • 250 gramas de queijo minas ralado grosso.
  • 1/2 copo de leite, ou um pouco mais até dar consistência a massa.
  • 1/2 colher de sopa de pó royal.
  • 1/2 colher de chá de sal.

Modo de Preparo

  • Para a massa: Misture bem 50 gramas da manteiga com a farinha de trigo , leite, pó royal e o sal
  • Deixe descansar por 15 minutos tampado com um pano
  • Preparo do recheio : Misture bem o restante da manteiga ( 50 gramas ) com o queijo e reserve
  • Modo de Montagem : Esticar a massa com auxílio de um rolo, passar o recheio e enrolar como um rocambole
  • Levar ao congelador
  • Depois de durinho, cortar em rodelas finas e assar em forno brando
  • Está pronto quando estiver douradinho


Tempo de preparo

30 MIN

Medalhão delicioso EDALHÃO DELICIOSO.
Medalhão delicioso EDALHÃO DELICIOSO.
Foto: Lúcio Cezar. / TudoGostoso


Porções

50 porções

TudoGostoso

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