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Maminha com alho frito e cheddar

Receita de Maminha com alho frito e cheddar. Enviada por Wendel Nunes e demora apenas 90 minutos.

11 set 2017
12h00
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Ingredientes

  • 100 g de alho frito triturado pronto
  • 1 e 1/2 kg de maminha
  • 300 g de queijo cheddar fatiado
  • Sal fino
  • Papel alumínio

Modo de Preparo

  • Passe o sal em toda carne
  • Em seguida, cubra a carne com o queijo cheddar e leve ao forno até derreter
  • Retire do forno e despeje alho frito triturado com uma colher (sopa) e pressione para grudar no queijo
  • Cubra com papel alumínio e leve ao forno novamente por 1 hora a 210º C
  • Após 1 hora, retire o papel alumínio e deixe por mais 20 minutos para finalizar


Tempo de preparo

90 MIN

Maminha com alho frito e cheddar
Maminha com alho frito e cheddar
Foto: Wendel Nunes / TudoGostoso


Porções

4 porções

TudoGostoso

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