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Macarrão gratinado

Receita de Macarrão gratinado. Enviada por Yan Hoou e demora apenas 30 minutos.

5 jan 2018
10h58
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Ingredientes

  • 500 g de macarrão parafuso
  • 150 g de queijo mussarela
  • 150 g de presunto
  • alho a gosto
  • cebola a gosto
  • 2 linguiças calabresa
  • extrato de tomate
  • azeite

Modo de Preparo

  • Coloque água para ferver com meia panela de água (utilizando uma panela maior que sua quantidade)
  • Coloque uma colher de sal e 100 ml de óleo
  • Corte bem os ingredientes para melhor inserção no prato, como: presunto, queijo e linguiça
  • Coloque a linguiça cortada em cubos pequenos para fritar com uma colher de óleo, e adicione o extrato de tomate e depois vá adicionando água até ela ficar macia
  • Retirado o macarrão e já seco retorne ele para panela com azeite, alho e cebola
  • Mexa e prove para sentir o tempero
  • Depois, em uma travessa, coloque o macarrão
  • Em seguida, adicione o presunto, queijo e o molho com a linguiça
  • Leve ao micro-ondas por 5 minutos


Tempo de preparo

30 MIN

Macarrão gratinado
Macarrão gratinado
Foto: Yan Hoou / TudoGostoso


Porções

5 porções

TudoGostoso

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