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Lasanha de purê de batatas

Receita de Lasanha de purê de batatas. Enviada por Ryane Marques e demora apenas 30 minutos.

5 out 2017
15h21
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Ingredientes

  • 5 batatas médias cozidas e amassadas
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de manteiga
  • Molho de tomate pronto (pode ser aqueles sachês de molho bolonhesa ou à parmegiana)
  • 200 g de presunto fatiado
  • 200 g de queijo fatiado
  • Massa para lasanha (daquelas que não precisam cozinhar antes)
  • Batata palha a gosto

Modo de Preparo

  • Em uma panela junte a batata amassada, o leite, a margarina e sal a gosto
  • Misture em fogo médio até formar um creme, e reserve
  • Em um refratário, espalhe um pouco do molho no fundo e cubra com a massa de lasanha
  • Coloque mais um pouco de molho e faça uma camada de queijo
  • Por cima do queijo, faça uma camada de presunto
  • Por cima do presunto, faça uma camada de purê de batatas
  • Assim, comece todo o processo de novo: molho, massa, molho, queijo, presunto, purê, enchendo a travessa até o topo
  • Finalize com o molho e batata palha a gosto


Tempo de preparo

30 MIN

Lasanha de purê de batatas
Lasanha de purê de batatas
Foto: Ryane Marques / TudoGostoso


Porções

6 porções

TudoGostoso

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