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Hambúrguer vegano

Receita de Hambúrguer vegano. Enviada por Julyene Facchini e demora apenas 20 minutos.

4 jul 2018
18h57
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Ingredientes

  • 1 cenoura ralada
  • 1 beterraba crua ralada
  • 1 cebola picadinha
  • 2 dentes de alho
  • 1 xícara de feijão cozido
  • 1 xícara de fubá
  • pimenta e curry a gosto
  • 150 ml de suco de limão

Modo de Preparo

  • Refogue o alho, cebola, a cenoura e beterraba
  • Tempere com curry, pimenta e o suco de limão
  • Triture no processador com o feijão
  • Adicione o fubá aos poucos, até ficar uma massa
  • Modele os hambúrgueres na mão
  • Unte uma forma com azeite
  • Coloque no forno por 10 minutos a 220º C


Tempo de preparo

20 MIN

Hambúrguer vegano
Hambúrguer vegano
Foto: Julyene Facchini / TudoGostoso


Porções

6 porções

TudoGostoso

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