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Gotas de felicidade (coxinhas)

Receita de Gotas de felicidade (coxinhas). Enviada por Leandro Perticarrari e demora apenas 90 minutos.

11 abr 2018
14h47
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Ingredientes

Massa:

  • 300 g de abóbora cabotia picada
  • 300 g de frango desfiado
  • 1 colher (sopa) de farinha de amendoim
  • 1 colher (sopa) de alho tostado
  • temperos de sua preferência a gosto
  • queijo parmesão quanto baste
  • recheio a gosto

Modo de Preparo

  • Asse a cabotia, envolta ao papel alumínio, no forno até que fique macia
  • Processe a cabotia com os demais ingredientes da massa e, se necessário, acrescente mais farinha de amendoim para que fique com uma consistência que lhe permita moldá-las
  • Molde-as colocando o recheio que deseja
  • Empane usando o parmesão
  • Congele
  • Em uma assadeira antiaderente, asse no forno a 180° C por 40 minutos ou até que estejam douradas

Informações extras

  • Recheie com alimentos mais sólidos para que não vaze, como: requeijão em barra, calabresa, bacon, parma, mussarela, ovo de Codorna, pimenta biquinho e outros
  • As coxinhas também podem ser assadas na Air Fryer

Tempo de preparo

90 MIN

Gotas de felicidade (coxinhas)
Gotas de felicidade (coxinhas)
Foto: Leandro Perticarrari / TudoGostoso


Porções

2 porções

TudoGostoso

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