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Frango xadrez

Receita de Frango xadrez. Enviada por Tudo Gostoso e demora apenas 0 minutos.

10 out 2018
18h44
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Ingredientes

  • 1/2 xícara de molho shoyu
  • 1/2 xícara de água
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de óleo de gergelim
  • 2 cebolas picadas
  • 2 dentes de alho picado
  • 1 pimentão verde picado
  • 1 pimentão vermelho picado
  • 1 pimentão amarelo picado
  • 2 colheres (sopa) de amendoim torrado

Frango:

  • 1 colher (sopa) de óleo de gergelim
  • 500 g de peito de frango em cubos
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 1/4 de xícara de champignon

Modo de Preparo

  • Em um recipiente, misture o molho shoyu, a água e o amido de milho, reserve
  • Em uma frigideira, adicione 1 colher (sopa) de óleo de gergelim, a cebola e o alho picado
  • Refogue bem, retire os ingredientes da frigideira e reserve
  • Volte a frigideira para o fogo e adicione o pimentão vermelho, verde e amarelo
  • Mexa e deixe que os pimentões fritem, reserve
  • Em outra frigideira, adicione 1 colher (sopa) de óleo de gergelim e o frango
  • Tempere com sal, pimenta-do-reino e deixe cozinhar
  • Adicione o champignon e a mistura reservada de cebola e alho
  • Mexa mais um pouco e acrescente os pimentões e o molho reservado
  • Para finalizar, adicione o amendoim torrado e mexa bem


Tempo de preparo

0 MIN

Frango xadrez
Frango xadrez
Foto: Tudo Gostoso / TudoGostoso


Porções

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TudoGostoso

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